Bagi para pecinta cokelat, ‘Chocolate Road 2021’ ini bukan sekadar film dokumenter biasa, tapi sebuah perjalanan mendalam yang memanjakan mata dan pengetahuan. Kita diajak mengikuti tiga maestro cokelat dunia—Maribel Lieberman, Susumu Koyama, dan Mikkel Friis-Holm—yang menunjukkan betapa rumit dan berharganya setiap tahapan pembuatan cokelat kerajinan, mulai dari biji kakao di perkebunan hingga menjadi batangan cokelat yang siap dinikmati.

Film ini berhasil menyoroti filosofi di balik setiap potongan cokelat, menekankan pentingnya memahami asal-usul dan prosesnya. Visualnya sangat memukau, membuat kita seolah bisa mencium aroma dan merasakan teksturnya. Ini mengingatkan saya pada beberapa dokumenter serupa, bahkan ada juga yang bertema kuliner dari Asia yang tak kalah menarik, seperti film korea terbaru yang sering menyoroti budaya makan mereka. 'Chocolate Road 2021' ini wajib tonton bagi siapa saja yang ingin tahu lebih banyak tentang dunia cokelat, dan untungnya tersedia sebagai film subtitle indonesia rebahin yang mudah diakses. Film ini benar-benar membuka mata tentang dedikasi di balik setiap gigitan cokelat favorit kita.