Synopsis
Tenggelam dalam tradisi suku Maya, cochinita pibil (babi yang dimasak perlahan) Rosalia Chay Chuc telah mengubah rumahnya yang sederhana di Yucatán menjadi destinasi kuliner. Serial nominasi Emmy ini menyelami dunia barbekyu yang berair dan berasap, mengunjungi koki dan pitmaster ternama di AS, Australia, dan Meksiko.