Synopsis
Tidak masalah di sisi mana Anda berada di perbatasan Meksiko-AS: Taco adalah saluran yang mampu membawa Anda pulang, ke keluarga, atau ke kenangan hangat. Banyak gaya taco paling populer memiliki sejarah panjang, kaya, dan sedikit diketahui. Jelajahi beberapa di antaranya dalam petualangan kuliner yang membuka mata dan menggiurkan ini. Di musim ini, kami memulai perjalanan lintas negara di Meksiko dan AS, mencari tahu asal-usul dan budaya di sekitar tujuh taco ikonik: Suadero, Cochinita, Cabrito, Taco Amerika, Burrito, Birria, dan Taco Ikan. Taco meninggalkan Meksiko, tetapi Meksiko tidak meninggalkan taco. Di seberang perbatasan AS, juru masak Meksiko menjaga tradisi tetap hidup dan bereksperimen dengan rasa baru.